要將拉伸模具產品中間切開，可以采用以下步驟：

1. 準備工具：切割機、切割刀片、安全手套、護目鏡等。

2. 確定切割位置：根據產品的設計要求和需要，確定切割的位置。可以使用標尺、鉛筆等工具進行標記，確保切割位置準確。

3. 安全措施：戴上安全手套和護目鏡，確保自身安全。

4. 切割操作：將切割刀片安裝到切割機上，根據標記的位置，將切割機的刀片緩慢地沿著產品的中間線切割。注意保持切割機的穩定，避免切割過程中產生抖動。

5. 檢查切割結果：切割完成后，檢查切割線是否平整、整齊。如有需要，可以使用砂紙或打磨機對切割線進行修整，以確保切割線的質量。

6. 清理工作：清理切割產生的碎屑和廢料，保持工作區域的整潔。

需要注意的是，在進行切割操作時，要確保切割機的安全性能良好，操作人員要熟悉切割機的使用方法，并嚴格按照操作規程進行操作，以避免意外發生。同時，根據具體產品的材質和形狀，可能需要采用不同的切割方法和工具，因此在進行切割前，最好先進行一些試驗和研究，以確保切割效果符合要求。